私域流量的质量，比数量重要！

私域流量是生意增长“唯一的突破口”？是数以万计商家的“救命稻草”？2021年了，切勿再神化私域流量。私域流量只是增加了商家与顾客之间的“触点”。尤其是对于餐饮行业来说，与其不停扩大私域流量池，不如做好私域流量运营，提升私域流量质量，才能为门店贡献更大的价值。01、私域流量火爆的另一面2020年最火的关键词，一定少不了私域流量。无数商家看到“商机”一头扎入，有些看到了效果，有些却始终找不到门路。目前能搜索到的关于餐饮私域流量，几乎都是正面评价。有人认为“有了私域流量，就能摆脱平台压榨，也不用花钱花精力去打广告”；也有认为“私域流量是免费的，可以在任意时间直接接触顾客”；还有人认为“私域流量就是一次付出，终身回报的东西”……私域流量真的是这样的吗？不少商家还是用传统的营销思维在做私域流量，费半天劲儿，加上了顾客，也拉进了社群，定时定点的发朋友圈，群公告福利。一开始轰轰烈烈，没过几天，活跃的人越来越少，甚至出现退群、拉黑等问题。更有商家打造社群专属话术模板，发布活动也好，日常回复也好，打造“一套话术吃天下”的假象。即使运营者是个活生生的人，也会被用户判定为“机器人”，最终导致社群成为“死群”。有点牛餐饮私域增长02、为什么要重视私域质量不妨做个假设，某中餐厅，单一社区门店，私域流量池里只有100个人，每一个都是高度活跃的用户，那么这个私域流量的有效率就是100%；另一个西餐厅，家大业大，私域流量池里有5000个人，但活跃度只有1%，其他都是“沉默群体”，那就意味着它的有效私域流量只有50个人。虽然西餐厅私域流量池体量是中餐厅的50倍，但质量却远远低于中餐厅。当门店出现“淡季”的时候，中餐厅能唤回顾客的几率，比西餐厅可大多了。由此可见，私域流量并不是越大越好。关于私域流量，大部分商家已经被“教育”得差不多了，广泛撒网已经不是首要目标了，当下的重点是提升私域流量的质量，并反哺门店经营。对于餐饮门店来说，做的就是周围3~5公里内的固定客群生意。单一门店是这样，连锁门店更是这样，只是连锁门店因为数量多，所以覆盖的客群更广。只需要抓住这3~5公里内的顾客，并培养成忠实顾客，餐厅便不会有“淡季”的危机。03、如何提升私域质量从公域获得流量，不断优化运营，让用户黏性越来越高，这是提升私域质量的基本点，同时也是私域流量价值的呈现。首先，转换思维。不能抱着把私域流量池做大，并只在需要的时候发发优惠活动促活的态度。必须想清楚自己能为私域用户们提供什么核心的服务，怎样才能让用户离不开你。例如：实惠的价格、高质量的出品、优质的服务等等。其次，借助工具。利用系统为顾客做精细化标签分组，有针对性地进行营销促活，提升营收。例如：促销酒水时，选择喜欢喝酒的顾客群等等。第三，运营配合。私域运营是很大的一项工程，需要懂营销，懂沟通技巧，还要能能抓住用户的核心需求，并持续不断的输出内容。私域流量的本质是让餐厅和顾客之间的连接越来越方便顺畅，从而为顾客提供更有价值的服务体验，带动门店营收。餐饮私域运营的成败，除了要求管理者对私域流量有清晰的认知，还有就是必须匹配合适的系统工具，及专业的运维指导。

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